25.4.10

MACAROANE CU BRANZA

Cand trebuie sa prepari ceva bun, repede si care sa impace si capra si varza, macaroanele cu branza sunt optiunea ideala. Sunt usor de facut :)
Ingrediente :
  • un pachet de macaroane
  • zarah [2-3 linguri - depinde de cantitate]
  • branza [sarata]
Eu fac de obicei jumatate de pachet de macaroane. Le rup pe jumatate si le pun in apa care clocoteste. Nu conteaza cata apa, oricum le scurgi. In timp ce fierb, trebuiesc mestecate destul de des pentru ca se lipesc. Se scot si se lasa in sita la scurs.
Se piseaza cu furculita o bucata de branza. Repet : ingredientele se adauga dupa gust. Unora le place sa puna mai multa branza, altora mai putina. La fel se intampla si cu zaharul. Eu pun mai mult zahar, pentru ca imi plac mai dulci :)
Se amesteca macaroanele cu branza si cu zahar. Se mai poate adauga esenta de rom sau scortisoara [le dau un gust aparte].
Pofta Buna!

No comments:

Post a Comment